اگر نمیدانید که تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا در چیست میتوانید این مقاله را دنبال کنید. قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های گرم در جهان است که از دانه های قهوه درخت قهوه به دست می آید. دو نوع اصلی دان قهوه وجود دارد:  قهوه عربیکا و قهوه روبوستا. هر نوع دانه قهوه طعم، عطر، محتوای کافئین و سایر ویژگی های منحصر به فرد خود را دارد.

قهوه عربیکا

قهوه عربیکا رایج ترین نوع قهوه در جهان است و حدود 60 درصد از کل تولید قهوه را تشکیل می دهد. این نوع قهوه به دلیل طعم ملایم و عطر پیچیده خود شناخته شده است. قهوه عربیکا همچنین دارای محتوای کافئین کمتری نسبت به قهوه روبوستا است.

خرید قهوه عربیکا با بهترین قیمت

قهوه روبوستا

قهوه روبوستا حدود 40 درصد از کل تولید قهوه را تشکیل می دهد. این نوع قهوه به دلیل طعم تلخ و بدنه قوی خود شناخته شده است. قهوه روبوستا همچنین دارای محتوای کافئین بیشتری نسبت به قهوه عربیکا است.

تفاوت های بین قهوه عربیکا و روبوستا

در اینجا برخی از تفاوت های بین قهوه عربیکا و روبوستا آورده شده است:

• طعم: قهوه عربیکا معمولاً طعم ملایم و عطر پیچیده ای دارد، در حالی که قهوه روبوستا طعم تلخ و بدنه قوی تری دارد.
• عطر: قهوه عربیکا دارای طیف گسترده ای از عطر ها از جمله میوه ای، گلدار و شکلاتی است، در حالی که قهوه روبوستا دارای عطر کمتری است.
• محتوای کافئین: قهوه عربیکا به طور متوسط ​​حدود 1.5 درصد کافئین دارد، در حالی که قهوه روبوستا به طور متوسط ​​حدود 2.7 درصد کافئین دارد.
• تحمل در برابر آفات و بیماری ها: قهوه عربیکا نسبت به قهوه روبوستا حساس تر است.
• ارتفاع رشد: قهوه عربیکا معمولاً در ارتفاعات بالاتر از 600 متر رشد می کند، در حالی که قهوه روبوستا می تواند در ارتفاعات پایین تر از 600 متر رشد کند.
• قیمت: قهوه عربیکا معمولاً گران تر از قهوه روبوستا است.

کاربردهای قهوه عربیکا و روبوستا

قهوه عربیکا معمولاً برای تهیه قهوه های اسپرسو، قهوه فرانسوی و قهوه دمی استفاده می شود. قهوه روبوستا معمولاً برای تهیه قهوه فوری و قهوه اسپرسو ارزان قیمت استفاده می شود.

قهوه عربیکا و روبوستا هر دو قهوه های عالی هستند که طعم ها و ویژگی های منحصر به فرد خود را دارند. انتخاب نوع قهوه به سلیقه شخصی شما بستگی دارد. اگر به دنبال قهوه ای با طعم ملایم و عطر پیچیده هستید، قهوه عربیکا انتخاب خوبی است. اگر به دنبال قهوه ای با طعم تلخ و بدنه قوی هستید، قهوه روبوستا انتخاب خوبی است.